昭和のぬくもりを感じる町中華。
2025年10月17日
【共栄軒】昭和のぬくもりを感じる町中華。
本日は事務所のそばにある「共栄軒」さんへ。
板橋の住宅街にひっそりと佇む老舗の町中華で、
なんとテレビ番組 「町中華で飲もうよ」 でも紹介された、地元で評判のお店です。
白地に赤文字の看板、年季の入った暖簾。
店に一歩入ると、炒め油の香ばしい匂いと、ジュワッと響く中華鍋の音。
赤い丸椅子、黄色いメニュー表——どこを切り取っても“昭和レトロ”な雰囲気が心地よく、思わずほっとします。
今回いただいたのは「ニラソバ」と「半チャーハン」のセット。
スープから立ちのぼる湯気とともに、ニラの香ばしい香りがふわっと広がります。
豚肉と人参が彩りを添え、鶏ガラベースのスープは優しい味わいながらも奥深いコク。
麺はほどよいコシで、スープとの絡みが絶妙。
半チャーハンはパラリと軽く、香ばしいラードの風味があとを引きます。
派手さはないけれど、どこか“帰ってきたくなる味”。
まさに「町中華で飲もうよ」で紹介されるのも納得の、温かみのある一皿でした。
🏠 店舗情報
店名：共栄軒
🏢 株式会社Courage（カレッジ）
住所：東京都板橋区中台1-55-10スターハイツ301
📞 03-6915-7092
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営業時間：10:00〜19:00（定休日：水曜日）
